Сорт яблони «Кандиль синап» относится к аборигенным, крымским сортам яблони домашней. Он относится к группе синапов, а сорт созревания осенний.

Немного о происхождении и истории

Селекционеры до сих пор не могут установить происхождение сорта. Между тем, есть версия, что он был получен путем случайной мутации при посеве семян родственного сорта «Сара синап». Он составлял около восьми процентов яблоневых садов Крыма. Между тем, вскоре такая тенденция канула в лету, так как появились более производительные европейские и американские сорта. Сейчас сорт не встречается в промышленных садах.

Общая характеристика яблони как дерева

Яблоня считается сильнорослой. Она растет относительно медленно. Вскоре на ней формируется узкопирамидальная крона. Желательно высаживать дерево в садах, которые защищены от ветра. Чаще всего плоды формируются на сложных кольчатках, плодовых прутиках и копьецах. Тонкие и прямые побеги окрашены в красновато-коричневый цвет. Они опушены по среднему. Чечевички редкие и мелкие. Также наблюдается средняя длина междоузлий.

Листья либо мелкие, либо средние по размеру. Их форма – удлиненно-овальная или обратно яйцевидная. Цвет – серо-зеленый. Листья опушены средне. Кончик средний или длинноватый, узкий и резко заостренный. Основание чаще всего клиновидное. Они сложены «лодочкой». Края волнистые и мелкопильчатые. Черешки средние и короткие, окрас у основания наблюдается. Размер прилистников средний. Они довольно узкие, длинноватые и ланцетовидные по форме.

Общая характеристика яблок

Яблоки средние или крупные по величине. Их форма удлиненно-цилиндрическая. Верхушка коническая. Такое же основание. Яблоки ровные, гладкие. Их вес составляет 120-140 грамм. Длина тонкой плодоножки – 12-15 мм. Блюдце маленькое, очень слаборебристое, складчатое. Закрытая чашечка. Узкая воронка. Ее глубина средняя, оржавленности нет. Цвет основного окраса бледно-желтый. Можно увидеть многочисленные зеленые подкожные точки. Румянец ярко-красный, размытый. Он наблюдается на солнечной стороне. Камеры с семенами вытянутые, закрытые или слегка приоткрытые. Гнездо с семенами среднее, и имеет центральное расположение. Надкусив яблоко, можно увидеть желтовато-белую мякоть. Она нежная, сочная. Вкус отличный кисло-сладкий.

Семена узкие, небольшие и удлиненные. Сердечко среднее. Его форма удлиненно-сердцевидная или луковичная. Первые яблоки созревают на 15-й год после посадки в саду. Плодоношение – 1 раз в 2-3 года. Плоды нежные, надо перевозить их бережно, обертывая в бумагу.