Главная
страничка
Сорта
яблок
Статистика
сайта
Контакты
администации
Память СергеевуСорт позднезимний, получен путем гибридизации гибридной формы С6-47 (Мигинц х Джонатан) и сорта Прима с применением метода мутационной селекции. Автор - С. Н. Ар¬тюх. Распространен на юге России.
Дерево является среднерослым в молодом возрасте, слаборослым в полном возрасте. Крона широкоовальная. Ветви отходят под острым углом, обрастающие ветви в большом количестве, растут вертикально вверх. Плодоношение смешанное, преобладают кольчатки и плодухи, также однолетние приросты. Кора темно-серая.
Побеги средние, ровные, красные, опушение в верхней части побега, чечевички густые. Листья средние по величине, форма широкояйцевидная, основание округлое и неравнодольное, кончик короткий, ровнозаостренный, поверхность слабоморщинистая. Лист сильно сложен, край двоякогородчатый или одногородчатый. Опушение среднее или слабое. Окраска темно-зеленая. Черешок средний, либо длинный, с розовыми жилами, у основания сплошной красный, прилистники отсутствуют или шиловидные.
Цветки средние по размеру, блюдцевидной формы, лепестки внутри розовые, снаружи темно-лилового цвета, голая короткая колонка пестиков, рыльца их расположены на уровне пыльников. Бутоны темно-красного цвета. Цветение довольно позднее.
Плоды выше среднего, одномерные, форма округло-уплощенная, немного ассиметричная, ребристость слабая, верхушка слегка бугристая. Блюдце глубокое и узкое, стенки складчатые. Цвет при съеме светло-зеленый, при хранении зеленовато-желтый, румянец по большей части плода размытый интенсивно-лилового цвета. Кожица довольно маслянистая, имеются редкие подкожные точки светлого цвета, густой пруин, воронка глубокая, узкая. Плодоножка средняя, чуть изогнута, окрашена. Чашечка маленькая, полуоткрыта или закрыта, подчашечная трубка обратноконусовидного типа, небольшая. Семенные камеры закрыты, семена небольшие, светло-коричневые, плоско-округлые. Осевая полость узкая.
Мякоть кремовато-белая, кисло-сладкая, плотная, освежающая, аромат почти отсутствует.

Химический состав плодов: сухих веществ – 12-14%, сахаров – 9-13%, титруемых кислот – 0,3-1%, аскорбиновой кислоты – 8-9 мг/100г, Р-активных веществ – 90-150 мг/100г сырой массы.
Съем плодов производят в конце сентября – начале октября. В сухие осенние периоды плоды могут осыпаться. Хранятся плоды около 8-9 месяцев. При хранении плоды покрываются восковым налетом. Дольше хранятся плоды из садов с залужением. Транспортабельность высокая. Кожица хорошо регенерируется после механических повреждений.
Плоды потребляются свежими или идут на переработку для соков. Сорт является самобесплодным, опылять лучше всего сортами Дин Арт, Ренет Симиренко, Прикубанское.
Деревья плодоносят на 3-4 год, плодоношение регулярное, урожайность высокая до 400 ц/га. Сорт очень зимостойкий, засухостойкий, жаростойкий. Болезнями поражается нечасто.

Достоинства сорта: скороплодность, высокая урожайность, устойчивость к погодным условиям и болезням.
Недостатки сорта: осыпаемость в сухую осень.
В селекции данный сорт – донор скороплодности, длительного периода хранения плодов, зимостойкости.
 (голосов: 1)
Просмотров: 1562
Автор: admin



Другие новости по теме: