Старинный раннезимний сорт яблок

Одним их старинных раннезимних сортов является яблоня Башкирский красавец. Как этот сорт назывался в начале своего появления – неизвестно, так как сведения об этом затерялись еще в прошлом веке.

Теперешнее название яблоня получила в 1928 году, когда данный сорт описал специалист опытно-помологической станции Стреляев. В то время в селе Топорнино обнаружились промышленные сады данной яблони, высаженные в 1886 году и принадлежавшие когда-то купцу Грибушину. Процент растущих там яблонь Башкирский красавец тогда составлял 34% от всех деревьев.

Сегодня это село называется Кушнаренково и на его территории расположен НИИ Башкирского сельского хозяйства. Сорт Башкирский красавец включили в государственный реестр.

Распространение башкирского красавца

Самое большое распространение башкирский красавец получил в Вологодской, Московской, Оренбургской, Кировской и Самарской областях, и, конечно же, в республиках Башкортостан, Татарстан, Марий Эл. В Башкортостане Башкирский красавец занимает четвертую часть всей площади яблоневых садов.

Описание яблони

Башкирский красавец – это среднее дерево, с кроной округлой формы. Но когда яблоня начинает плодоносить, ее крона меняется и становится широкопирамидальной и раскидистой, со средней густоты листвой.

Ветви яблони плотно срастаются со стволом и имеют почти прямой угол отхождения. Кора на основных сучьях и штамбе гладкая и зеленовато-коричневого окраса.

Плодоносность сорта является смешенного типа. Плоды завязываются на длинных и коротких плодовых ножках, на сложных и простых кольчатках.

Побеги ворсистые, средней длины, коричневато-бурого оттенка. Данный сорт среди прочих можно отличить по сильно опушенным и очень светлым побегам на верхушке яблони.

Листья крупные, широкой округло-яйцевидной формы с заостренными кончиками, края листьев имеют зазубренности пильчато-городчатой формы. Поверхность листа – плоская, немного морщинистая, с тонкими прожилками, ворсистая с тыльной стороны.

Описание плодов

Поды у Башкирского красавца среднего размера, вес каждого яблока, примерно, 90-100 граммов, но при хороших удобрениях можно получить яблоки, весом до 140 граммов.

Яблоки практически одного размера, правильной формы, ширококонические. Кожура на яблоках толстая и грубоватая, с гладкой маслянистой поверхностью и восковым налетом, не оржавленная.

Основной цвет плодов ко времени съема их с дерева – зеленого цвета с небольшими, красноватого цвета полосками. К тому времени, когда башкирского красавца уже можно есть, окраска поверхности изменяется и становится более светлой с полосатым розоватым румянцем.

Это очень универсальный сорт яблок. Их также можно сушить, консервировать, давить на сок.

Снимают яблоки с дерева в конце августа – начале сентября. Надо сказать, что при недостатке влаги, яблоки с период созревания могут осыпаться. При полном созревании плоды хранятся до 130 суток.